Medan FM - Meskipun berasal dari Mandailing Natal, namun toge penyabungan menjadi pilihan berbuka puasa bagi semua suku yang ada di kota Medan. Makanan ini pun banyak dijual dijalan HM.Yamin namun hanya dapat dijumpai saat bulan Ramadhan.

Salah seorang pembeli dijalan HM.Yamin, Taufik mengatakan meskipun dirinya bukan berasal dari Mandailing Natal, namun Taufik mengaku sangat suka menyantap makanan ini saat berbuka puasa. Sebab dengan rasa manis dan isinya yang mengenyangkan sangat cocok menjadi menu pilihan di waktu berbuka.

Sementara itu, salah seorang Penjual Toge Penyabungan jalan HM.Yamin, Andi mengatakan toge penyabungan merupakan menu yang paling laku terjual dibandingkan jajanan lainnya seperti bubur ataupun kolak pisang. Makanan berbahan cendol, pulut hitam, tapai, candil, lupis serta dicampur dengan santan dan gula ini dijual dengan harga Rp10 ribu perporsinya.

Untuk diketahui, toge penyabungan di kawasan Mesjid Perjuangan 45 jalan HM yamin ini dibuka mulai pukul 2 siang hingga malam hari. (Rizky Pradita/Medan)